【官網公告】為什麼以往特定商品標籤上有「無糖」字樣現在卻沒標示?

2021/7/1起台灣新食安法上路,其中包括包裝食品標示「不甜」、「微甜」,均要符合的「無糖」、「微糖」之標準規範。
食藥署表示,日後不論是固體、半固體或液體的包裝食品,包裝上標示的「不甜」或「微甜」等敘述,皆應符合原先《包裝食品營養宣稱應遵行事項》所規定的「無糖」、「微糖」之規範。即標示無糖者,每100克(毫升)不得超過0.5克的糖;而標示微糖者,則不得超過每100克不得超過2.5克的糖。


而過往廠商普遍為了讓民眾容易分辨有糖或無糖(比如市售可可粉或芝麻粉常見有糖與無糖二種版本),會於商品標示上面說明是「無糖」(但事實上可可粉仍有其含糖量是天然植物內的糖分)。2021年七月新法規上路後,對此類常見文字產生重大影響,故敝公司需依法標示,對無添加人工蔗糖等食品,不能再以「無糖」來標示(必須改稱"無添加糖"),因此客戶對照前後標籤的差異,容易產生疑慮,誤解以前既然標示「無糖」,現在看到不再標示「無糖」,是否商品本身有什麼變化,沒有誠實標示?


故謹此公告,並建議您可GOOGLE相關新聞或食藥署網站《包裝食品營養宣稱應遵行事項》,以便了解食安法規與時俱日漸進,品牌廠商受到法規嚴格約束,不能在文字上因有錯誤標示而觸法。

 

市面上常見多種天然食物內,都含有植物本身天然糖分(所以吃起來帶有淡淡甜味),即便商品內含物只有植物本身的糖分,也確實沒有添加人工蔗糖,但標示上不再能把特定商品宣稱「無糖」,品牌商必須以八大營養素詳加標示,避免對有體重管理需求或糖尿病患者(日常須控制食品升糖GI指數據此來判斷每日可攝取量),造成不當影響。

感謝您的留意!